วัว Ayrshire

The Ayrshire ( IPA / ˈ ɛər ʃ ər / ) เป็นโคนมพันธุ์สกอตแลนด์ มีต้นกำเนิดมาจากและตั้งชื่อตามเขตAyrshireทางตะวันตกเฉียงใต้ของสกอตแลนด์ Ayrshires มักจะมีเครื่องหมายสีแดงและสีขาว สีแดงสามารถมีตั้งแต่เฉดสีส้มไปจนถึงสีน้ำตาลเข้ม ต้นกำเนิดของ Ayrshire ไม่เป็นที่รู้จัก มีต้นกำเนิดในเขตไอร์เชียร์ในสกอตแลนด์ก่อนปี 1800 เป็นที่รู้จักกันหลากหลายในชื่อ Dunlop ต่อมาคือ Cunningham และสุดท้ายคือ Ayrshire นี่คือทุกส่วนของเคาน์ตีไอร์ แม้ว่าตอนนี้พวกมันมีถิ่นกำเนิดในไอร์เชียร์ สกอตแลนด์แต่นักประวัติศาสตร์บางคนเชื่อว่าสายพันธุ์ไอร์เชียร์มีต้นกำเนิดในฮอลแลนด์ ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลที่โดดเด่น วัวเหล่านี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันโดยHighland and Agricultural Society วัว Ayrshire ในปี 1814 เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมสมัยใหม่หลายคนชอบพันธุ์ Ayrshires เพราะอายุยืน แข็งแรง และคลอดลูกง่าย ลักษณะเหล่านี้ถูกคิดว่าพัฒนาขึ้นเนื่องจากสภาพที่ทุรกันดารของถิ่นกำเนิดของมัน