และเชื่อว่าอาหารจีนแบบสั่งกลับบ้านเป็นแก่น

และเชื่อว่าอาหารจีนแบบสั่งกลับบ้านเป็นแก่นสารของคำจำกัดความของอาหารจีนแบบอังกฤษ: "ฉันจำอาหารจากหลังเคาน์เตอร์ได้ อาหารที่ปรับเปลี่ยนได้คล่องตัวตามรสนิยมและรสนิยมของท้องถิ่น” อนุภาคนาโน เธอบอกว่าเธออยากกินมันฝรั่งทอดกรอบ ๆ และซอสแกงกะหรี่ของพ่อเธอ และจะขอบะหมี่ไข่ใส่ถั่วงอก กุ้งกุลาดำ และหัวหอมเสมอ – ซอสแกงกะหรี่ที่จะราดด้านบน อย่างไรก็ตาม อาหารที่ชานกินที่บ้านนั้นแตกต่างจากที่เสิร์ฟในร้าน ซึ่งเป็นอาหารกวางตุ้งและจีนแคะแบบดั้งเดิมมากกว่า