ระบบย่อยอาหารทำงานอย่างไร

อวัยวะแต่ละส่วนในระบบย่อยอาหารมีหน้าที่สำคัญในการย่อยอาหาร ปาก เมื่อมีคนกิน ฟันจะเคี้ยวอาหารเป็นชิ้นเล็กๆ ต่อมในกระพุ้งแก้มและใต้ลิ้นผลิตน้ำลายออกมาเคลือบอาหาร ทำให้ง่ายต่อการเคี้ยวและกลืน น้ำลายยังมีเอนไซม์ที่เริ่มย่อยคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ระบบทางเดินอาหาร หลอดอาหาร หลอดอาหารเป็นท่อของกล้ามเนื้อที่นำอาหารจากปากไปยังกระเพาะอาหารหลังจากกลืนเข้าไป วงแหวนของกล้ามเนื้อที่ส่วนท้ายของหลอดอาหารคลายตัวเพื่อให้อาหารเข้าไปในกระเพาะอาหารและหดตัวเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารในกระเพาะอาหารหนีกลับขึ้นไปที่หลอดอาหาร